الخبز الشيشاني طباعة إرسال إلى صديق
الأربعاء, 10 يونيو 2009 20:55
الخبز الشيشاني
لا يختلف الخبز الشيشاني عن أي نوع إلا بالشكل، فالرغيف كبير وسميك، ويفضل أن يكون من دقيق القمح، ولكن يخلط معه دقيق أبيض.
والخبز الشيشاني ضروري لعمل الشوري تشي كما ذكرنا سابقاً، أما البيرم فيؤكل مع جميع أنواع الخبز، ولكنه مع الخبز الشيشاني ألذ.

أخبار أخرى:
أخبار أخرى: